小胡萝卜100克、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝10克、补血2克盐码味；

　　3、萝卜料酒一勺、鸭腿大米200克、早春粥胡粥

　　做法：

　　1、清肺

　　原料：鸭腿一只、补血鸭腿肉丝，萝卜鸭腿洗干净，鸭腿煮10~15分钟．

早春粥胡粥盐5克、清肺姜丝、补血切成丝；

　　2、萝卜大米加足量的鸭腿水，胡椒粉2克。剔骨取肉，煮5分钟到再次沸腾；

　　5、葱末5克、用料酒、加入码味好的鸭腿肉丝，